Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Все о стирке, уборке, кулинарии, рукоделии - в общем о том, что делает дом по-настоящему уютным и "домашним"
Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Необычное чаепитие,всегда надо иметь под рукой пять кружек. А что по этому поводу сказали бы родоначальники чайной церемонии?Изображение
(Взято с доски объявлений таганрожцев) сайт Яндекс.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Это ж как мужа надо любить,чтобы для него бульон 8 часов готовить ? :ps_ih: https://zen.yandex.ru/media/downshifter ... 00adcc7865
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 49442
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman »

Нищета какая то, бульон из костей варят )
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Bothsman писал(а):
25 сен 2019, 20:00
Нищета какая то, бульон из костей варят )
Ну не скажи! Так называемая "сахарная" косточка ото что то. Я часто беру "пулеметную ленту"-люблю варить на костях бульон, но не 8 часов. нафик надо! Насчет мяса...так рядом в морозилке лежит.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Изображение

Отправлено спустя 2 минуты 52 секунды:
Изображение

Отправлено спустя 1 час 10 секунд:
Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 26547
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA »

В Пятёрочке. Масло из Тбилиси. :du_ma_et:
Изображение

Отправлено спустя 13 минут 34 секунды:
Классно, думаю, Тбилисский маслосырзавод... Прямые поставки...

Отправлено спустя 28 секунд:
Однако оказалось не совсем так...

Отправлено спустя 18 секунд:
Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 49442
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman »

Нормальное хоть? А то я купил недавно крестьянское, натуральный маргарин.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 26547
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA »

Ну,...привкус такой, сладковатый... можно сказать нормально.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Сборщик
Герой форума
Сообщения: 7424
Зарегистрирован: 11 ноя 2013, 18:43

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Сборщик »

Что за масло "сладко-сливочное" ? Раньше такого не было.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Сборщик писал(а):
10 окт 2019, 19:47
Что за масло "сладко-сливочное" ? Раньше такого не было.
А это уж как молокозавод решит,на это запрета не было даже в СССР. На Камчатке я такое встречал....Сладкое, несоленое,слабосоленое и совсем редко-Шоколадное. Я о сливочном масле говорю.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Страшилки про селедку...запивайте водочкой и все будет хорошо. :ps_ih: https://zen.yandex.ru/media/sputnikfm_l ... 00af9a1b2e
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
StRinger
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 13165
Зарегистрирован: 15 окт 2008, 14:56
Откуда: из ваших снов

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение StRinger »

Сегодня в магазине увидел сухарики развесные, как в детстве сами делали - батон режешь и на сковороде подсушиваешь. Или если дело зимой, можно на ночь на котел положить - к утру готовы.
И их в чай окунаешь, они пропитываются, но не разваливаются. Почти как французы круасаны в кофе макают)
В общем, купил грамм 200. Блин, какой же пенопласт! Они в кофе растворяются! Как сахар. Теоретически если оставить минут на 10, он растворится без следа! Непонятно из чего сделаны.
Эх, пойду куплю тостер!

Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ceterum censeo Carthaginem esse delendam

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 26547
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA »

Они бывают очень разные. Как в детстве мне попадались упакованные в плёнку. Не развесные.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21531
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna »

StRinger, в тостере такие не получатся, они сверху поджариваются, а внутри мягкие остаются. Подобные надо в духовке делать из сдобного батона, наверное. Помню в детстве они были сладенькие слегка и ванильные. А эти, наверное, из какого-нибудь химического аютинского батона сделаны.
Родители любят такие сухарики. А я больше люблю кубиками порезанные из обычной булки хлеба заводской и в духовке подсушенные, присоленные слегка. Их в суп хорошо добавлять и просто грызть. Если зубы позволяют, обычно пожилым уже не позволяют, тогда только в «размокшем» виде.
0
Мне нравится! Больше не нравится
-Вы такой спокойный, что принимаете?
-Всё. Как есть. :)

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

1
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 49442
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman »

Про то, какое говно сейчас везде продают

Советская кулинария, о которой остается лишь с тоскою вспоминать
https://zen.yandex.ru/media/yazhepovar/ ... 4d70f2d88d
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Товарищ научил, как легко определить, что в банке не красная икра, а подделка (5 простых способов)https://zen.yandex.ru/media/id/5d986579 ... 00aee16029 Кипячение вроде подходит,правда я не знаю как ведет себя поддельная икра при кипячении. На Камчатке часто испортившуюся икру кипятили для наживки на мелкую рыбешку. А кипятили,чтобы немного продлить срок и попользоваться вареной икрой для рыбалки.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 8366
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

А сколько ж "МАГГИ" лет? Вот реклама довоенная 1913 год.Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится

Ответить