Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Все о стирке, уборке, кулинарии, рукоделии - в общем о том, что делает дом по-настоящему уютным и "домашним"
Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25408
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 24 окт 2014, 17:32

Vik Vikovna писал(а): 160 - это совсем мало, даже бисквит печется минимум на 170-175.
может это для него она хорошо прогрета??
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21507
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 24 окт 2014, 18:10

Телефон писал(а):какую женская интуиция подскажет
Какая в жопу женская интуиция. Тесто поднимается, потому что в нем происходят какие-то процессы, которые происходят в свою очередь при определенной температуре. А не силой мысли и женской интуиции. 200 градусов должно быть, а потом температура уменьшается до 150.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21270
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 24 окт 2014, 22:35

Зато я вкусно готовлю лазанью, пока была на тренировке, остался один кусочек. :smu:sche_nie:
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
Телефон
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 7292
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 22:49

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Телефон » 24 окт 2014, 22:57

мадам Джигурда писал(а):Какая в жопу женская интуиция.
Тогда выбросите, в жопу, свою поварскую книгу, потому что там не так написано. И потому, что вы и так всё знаете.
И вообще, отцепитесь от меня, у меня нет духовки, тфу! :za_da_va_la:
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
hunter673
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 3824
Зарегистрирован: 31 мар 2012, 22:36

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение hunter673 » 24 окт 2014, 23:05

Телефон писал(а):Тогда выбросите, в жопу, свою поварскую книгу, потому что там не так написано. И потому, что вы и так всё знаете.И вообще, отцепитесь от меня, у меня нет духовки, тфу
аааааа, нервный дядя. нервные клетки не восстанавливаются.
есть такие люди, на которых проще не обращать внимания. пусть пыжится в своих прелестях, умениях, успехе сама с собой.
0
Мне нравится! Больше не нравится
с наступающим!

Аватара пользователя
Umni4ka
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 5984
Зарегистрирован: 31 мар 2010, 21:49

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Umni4ka » 24 окт 2014, 23:05

Телефон писал(а): И вообще, отцепитесь от меня, у меня нет духовки
:-)
зачем тогда советы про температуру?
0
Мне нравится! Больше не нравится

Belamor4ik
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 6983
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 20:53

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Belamor4ik » 24 окт 2014, 23:07

Телефон писал(а):Тогда выбросите, в жопу, свою поварскую книгу, потому что там не так написано. И потому, что вы и так всё знаете.
И вообще, отцепитесь от меня, у меня нет духовки, тфу!
:co_ol: У меня русская печка и в ней нет термометра
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21270
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 24 окт 2014, 23:12

Belamor4ik писал(а): У меня русская печка
Такая?))
Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Belamor4ik
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 6983
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 20:53

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Belamor4ik » 24 окт 2014, 23:20

Vik Vikovna писал(а):Такая?))
Почти , только у меня серебристая и металлик . ::yaz-yk:
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21507
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 24 окт 2014, 23:30

hunter673 писал(а):пусть пыжится в своих прелестях, умениях, успехе сама с собой.
Каэцца, тут нарисовался самЭцъ, который громко кричит...

Какой успех. Ну читать же надо, а не выдумывать про успех. Читать. Про температуру. А не теоретизировать про интуицию. Есичо, я готовила и эклеры, и галантин, и индейку с апельсином в жопе. И по полям успела пробздеться с собаками. И без собак под фару. А вы всё стенаете про успех.

Добавлено спустя 5 минут 34 секунды:
Это "выстраданный" момент, про температуру. Ибо только кажется, что готовка строится на интуиции. Даже готовящий мужчина Сталик очень трезво временами вещает, что, где и почем. А читала и смотрела я и его, и еще кучу людей со времен ФИДО. И куча рецептов хранится еще с тех же времен. Когда здесь не было тех продуктов, из которых те рецепты. А сейчас выбор на порядок шире, чем те рецепты.

Для того, чтобы готовить сложные блюда типа эклеров, нужно понимание процесса. Свои интуиции, особенно те, кто только потребляет, можете приберечь для экзальтированных тирамиссу-фей.

Добавлено спустя 5 минут 39 секунд:
Belamor4ik писал(а): У меня русская печка и в ней нет термометра
Сталик муку сыпет, загорелась - рано хлеб в печку сУвать))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Телефон
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 7292
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 22:49

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Телефон » 24 окт 2014, 23:46

Umni4ka писал(а):зачем тогда советы про температуру?
Разговор поддержать. :)) К тому же, мой совет был очень близок к правильному ответу.
hunter673 писал(а):аааааа, нервный дядя.
Нет. Я как слон. :st_ruskiy:
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21507
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 24 окт 2014, 23:52

Телефон писал(а): мой совет был очень близок к правильному ответу
Ты бы советы давал по-другому, если бы сам готовил. А так-то да, близок.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Телефон
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 7292
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 22:49

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Телефон » 25 окт 2014, 00:02

Я знаю. Ладно, не буду. :)
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21507
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 25 окт 2014, 00:04

Нам надо всем собраться и штруделей с эклерами на-мужской-половой-орган-вертить.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21270
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 25 окт 2014, 00:05

Омайгад, чего-чего сделать? ;;-)))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21507
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 25 окт 2014, 00:15

Удалила.
*но я удалю*
Последний раз редактировалось мадам Джигурда 25 окт 2014, 00:36, всего редактировалось 1 раз.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21270
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 25 окт 2014, 00:30

Аааа, блин.)))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
Umni4ka
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 5984
Зарегистрирован: 31 мар 2010, 21:49

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Umni4ka » 25 окт 2014, 00:44

мадам Джигурда писал(а):Нам надо всем собраться и штруделей с эклерами на-мужской-половой-орган-вертить.
голыми в фартуках?
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
hunter673
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 3824
Зарегистрирован: 31 мар 2012, 22:36

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение hunter673 » 25 окт 2014, 00:45

на берегу моря под розовым пологом :)
0
Мне нравится! Больше не нравится
с наступающим!

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21270
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 25 окт 2014, 00:46

hunter673, вот сразу видно – романтик!))))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Ответить