Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Все о стирке, уборке, кулинарии, рукоделии - в общем о том, что делает дом по-настоящему уютным и "домашним"
Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21450
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 10 дек 2013, 11:51

А я вчера готовила грибные котлеты.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 19933
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 10 дек 2013, 11:54

Ура! :dan_ser:
Тань, в старой теме надо бы сцылку оставить на новую.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Всё в тебе.

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21450
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 10 дек 2013, 11:56

ЕСТЬ, товарищ!
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 19933
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 10 дек 2013, 11:56

А я вчера тоже грибы готовила, опять гигантские шляпки портобелло с сыром, два грибочка съел и объелся. Они прям, как мясо.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Всё в тебе.

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21450
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 10 дек 2013, 11:57

Vik Vikovna писал(а):А я вчера тоже грибы готовила, опять гигантские шляпки портобелло с сыром, два грибочка съел и объелся. Они прям, как мясо.
Это сыр сытный :-) Просто грибы и сыр?

Я грибы очень уважаю и могу съесть много. Любые.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 19933
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 10 дек 2013, 12:00

Просто шляпка, на неё натерли чуть-чуть сыра и запекли в духовке под грилем. Сыра не много там. Шляпки диаметром 10-15 см. :sh_ok: А..ну ещё соль+перец.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Всё в тебе.

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 45651
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 10 дек 2013, 12:11

Маринованные грибы, да под водовку, просто супер.
0
Мне нравится! Больше не нравится

tailor
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 9225
Зарегистрирован: 12 июн 2008, 19:17
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение tailor » 10 дек 2013, 12:19

тоталитаризм, ёпта....
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
.::TiGRЁNA::.
Почетный форумчанин
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 13:50
Откуда: Таганрог
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение .::TiGRЁNA::. » 10 дек 2013, 12:19

Vik Vikovna писал(а):А я вчера тоже грибы готовила, опять гигантские шляпки портобелло с сыром, два грибочка съел и объелся. Они прям, как мясо.
а где такие грибочки покупаешь, если не секрет?
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 45651
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 10 дек 2013, 12:20

Щас Таня и эту тему прикроет.

Мы вчера варили гороховый суп с копчеными ребрышками, вкуснотища.

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
На ЦР продают какие то гигантские грибы, это и есть портобелло?
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 21450
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: http://husky-dara.livejournal.com
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда » 10 дек 2013, 12:28

Bothsman, они самые.

tailor, я предлагала открыть вам тему для саблезубых тигров. Хотя она уже есть: анекдоты.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Услуги персонального тренера в зале и на открытом воздухе. Центр. Писать в личку.

tailor
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 9225
Зарегистрирован: 12 июн 2008, 19:17
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение tailor » 10 дек 2013, 12:33

Да ладно.., я от нечего делать..., больше не буду тему засорять....
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
.::TiGRЁNA::.
Почетный форумчанин
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 13:50
Откуда: Таганрог
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение .::TiGRЁNA::. » 10 дек 2013, 12:41

жаль, их нет в супермаркетах.. а то на ЦР вечером уже не попадешь
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 45651
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 10 дек 2013, 12:44

.::TiGRЁNA::., а в выходной не вариант?
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
.::TiGRЁNA::.
Почетный форумчанин
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 13:50
Откуда: Таганрог
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение .::TiGRЁNA::. » 10 дек 2013, 12:46

Bothsman писал(а):.::TiGRЁNA::., а в выходной не вариант?
приспичило :-) подожду до выходных конечно)
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 45651
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 10 дек 2013, 12:50

Их продают в молочном павильоне прямо посередине.

Для меня ничего вкуснее нет жареных грибов с картошкой.
Просто до безобразия и готовится за 20 минут.
Последний раз редактировалось Bothsman 10 дек 2013, 16:12, всего редактировалось 1 раз.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
.::TiGRЁNA::.
Почетный форумчанин
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 13:50
Откуда: Таганрог
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение .::TiGRЁNA::. » 10 дек 2013, 13:09

Bothsman писал(а):Их продают в молочном павильоне прямо посередине.

Для меня ничего вкуснее нет жареных грибов с картошкой.
Просто для безобразия и готовится за 20 минут.
спасибо, буду знать, обязательно нужно купить и приготовить)))
я тоже ужас как люблю жареную картошку с грибами, и с луком... особенно вот в субботу утром:)
а запекала обычные шампиньоны, вкусно конечно, но хочется больших грибов... обязательно попробую портобелло
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 19933
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 10 дек 2013, 13:40

.::TiGRЁNA::., у нас не встречала, в Ростове в Окее и Метро есть. Эти грибы отличаются от шампиньонов тем, что они не дают много воды при жарке и запекании, почти не уменьшаются в размерах и как бы более "мясистые".
0
Мне нравится! Больше не нравится
Всё в тебе.

Аватара пользователя
.::TiGRЁNA::.
Почетный форумчанин
Сообщения: 379
Зарегистрирован: 15 сен 2011, 13:50
Откуда: Таганрог
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение .::TiGRЁNA::. » 10 дек 2013, 14:59

Vik Vikovna писал(а):они не дают много воды при жарке и запекании, почти не уменьшаются в размерах и как бы более "мясистые".
вот именно этого и хочется, поэтому теперь так загорелась грибочками, как раз думала сделать шампиньончиков, а тут такая тема... теперь буду искать портобелло:)
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Aminelle
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 3114
Зарегистрирован: 12 авг 2009, 15:04
Откуда: из капусты *)

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Aminelle » 10 дек 2013, 15:21

Умеете заразить :-)
Пошла чистить картошку :smu:sche_nie:
0
Мне нравится! Больше не нравится
Постоянно непостоянный - это постоянный или непостоянный?

Ответить