Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Все о стирке, уборке, кулинарии, рукоделии - в общем о том, что делает дом по-настоящему уютным и "домашним"
Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 7074
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж » 04 янв 2019, 16:14

Bothsman писал(а):
04 янв 2019, 11:45
Гремучая смесь )
Да ладно,провари как следует.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25295
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 20 янв 2019, 21:10

https://news.mail.ru/economics/36028241/?frommail=1

Отправлено спустя 3 минуты 33 секунды:
А из наших зеленух можно что-нибудь готовить? Так может их на экспорт?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 47993
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 21 янв 2019, 10:54

На Африку равняемся? )
Я уже вроде выкладывал этот ролик



Отправлено спустя 2 минуты 47 секунд:
BOBA писал(а):
20 янв 2019, 21:13
А из наших зеленух можно что-нибудь готовить? Так может их на экспорт?
Куда, в Африку? Там своего добра хватает )
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25295
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 21 янв 2019, 11:01

Почему в Африку? В Европу! Там это модно!
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 47993
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 21 янв 2019, 11:07

BOBA писал(а):
21 янв 2019, 11:01
В Европу! Там это модно!
Да ну, лягушек знаю едят, а чтоб комаров)
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21219
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 23 янв 2019, 15:21

Делюсь рецептом супер-здоровых и полезных овсяных печенек. Для любителей орешков и сухофруктов.
Печеньки без яиц, масла, сахара, молока, муки... да, так бывает. :-):

В общем, все предельно просто.
Берете бананы, которые уже не можете доесть и жалко выкидывать, но не совсем порченные.)) Разминаете их вилкой, добавляете овсянки и всяких орехово-сухофруктовых штук, немного соли, корицы, смешиваете и выпекаете. Печеньки получаются сытные и (острожно!) вызывают привыкание.
Точный рецепт
Показать
3 банана (заменяют яйца и сахар);
140 гр. овсянки;
50 гр. семечек тыквы (подсолнечника)
60 г. изюма ( клюквы суш., чернослива, кураги-любых сухофруктов по вкусу)
30 гр. орешков (грецкие, фундук, кешью, какие любите)
1 ст. л. мака (семян чиа или ничего -это не принципиально)
Корица, соль.
25-30 мин. в духовке при 180 гр.
Остывшие вкуснее.
По идее можно печь не смазывая бумагу, но это зависит именно от бумаги, к одной у меня не прилипали, к другой липли немного...

На фото нет соли и грецких орехов, мне было лень их чистить в тот раз, я положила больше семечек...
Благодаря натуральному составу, печеньки очень питательные. Обычно больше 2-3 штук никто за раз не съедает.
Изображение

Изображение

Изображение

Это правда съедобно, я ела.))
Изображение
1
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

alexiy
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 5612
Зарегистрирован: 11 дек 2007, 09:30

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение alexiy » 23 янв 2019, 16:56

Эх, жаль духовка не пашет. Может и заморочился бы. :-):
0
Мне нравится! Больше не нравится
К большому сожалению правительства реформу ЖКХ тормозит простое соображение - нельзя делать стоимость коммунальных услуг выше автомата Калашникова.

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25295
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 23 янв 2019, 19:02

Vik Vikovna писал(а):
23 янв 2019, 15:21
Берете бананы, которые уже не можете доесть и жалко выкидывать
Эх, только выбросили!
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21219
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 31 янв 2019, 19:08

Кто любит этот фрукт? Помело :na_met_le: или Памела Андерсон? Я люблю. Чистить не люблю только.))
Изображение

Тетя по радио сказала, что зимой, в период эпидемий и вообще... надо есть 5-6 порций свежих овощей и фруктов в день. Я задумалась. Могу съесть яблоко или апельсин, ну мандарин, и то не всегда... капусту с морковкой жевать может? Вы едите эту «норму»?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 47993
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 31 янв 2019, 19:45

Vik Vikovna писал(а):
31 янв 2019, 19:08
Тетя по радио сказала, что зимой, в период эпидемий и вообще... надо есть 5-6 порций свежих овощей и фруктов в день.
А вечером один дядя с умным видом рассказывал, что кто по утрам пьет апельсиновый сок, как правило заболеет сахарным диабетом)

Отправлено спустя 2 минуты 11 секунд:
Vik Vikovna писал(а):
31 янв 2019, 19:08
Вы едите эту «норму»?
Я купил осенью кизила, заморозил и ем понемногу, 10 ягод в день и витамина С хватит с головой.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25295
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 31 янв 2019, 20:50

Vik Vikovna писал(а):
31 янв 2019, 19:08
Кто любит этот фрукт? Помело или Памела Андерсон? Я люблю. Чистить не люблю только.))
Я люблю когда почистят и в тарелочку как на фото положат. :smu:sche_nie:

Отправлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Bothsman писал(а):
31 янв 2019, 19:47
Я купил осенью кизила, заморозил и ем понемногу, 10 ягод в день и витамина С хватит с головой.
Так он кислючий!!!
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21219
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 31 янв 2019, 21:02

BOBA писал(а):
31 янв 2019, 20:51
Я люблю когда почистят и в тарелочку как на фото положат
:-) Да-да!

Отправлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Bothsman писал(а):
31 янв 2019, 19:47
А вечером один дядя с умным видом рассказывал, что кто по утрам пьет апельсиновый сок, как правило заболеет сахарным диабетом)
Не знаю, этот дядя врач?
А тетя врач, сказала, что это рекомендация ВОЗ. 5 порций жареной картошки не считаются.))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 47993
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman » 01 фев 2019, 06:58

BOBA писал(а):
31 янв 2019, 20:51
Так он кислючий!!!
Зато лидер по витамину С )
0
Мне нравится! Больше не нравится

alexiy
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 5612
Зарегистрирован: 11 дек 2007, 09:30

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение alexiy » 01 фев 2019, 10:03

Нет, конечно, не соблюдаю. Как правило, с витаминами в рационе, то пусто, то густо. Могу пару недель не есть овощей-фруктов, потом за присест пол-кило яблок или мандарин сжевать. Когда виноград идёт, обжираюсь им, могу кило за раз запросто съесть.
0
Мне нравится! Больше не нравится
К большому сожалению правительства реформу ЖКХ тормозит простое соображение - нельзя делать стоимость коммунальных услуг выше автомата Калашникова.

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21219
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 01 фев 2019, 20:25

Наверное, эти рекомендации какой-то вечно жующий верблюд придумывал. Вот смотрите, даже если среднестатистический человек ест 3 раза в день, то в каждый приём пищи он должен съедать порцию (порция-это ладонь примерно) свежих/сырых овощей/фруктов (и даже на завтрак!), и ещё в качестве перекусов между этими основными приёмами тоже сгрызать фрукт или овощ. Это не человек, а хомяк какой-то.))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25295
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 02 фев 2019, 15:00

Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21219
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 07 фев 2019, 19:21

Зимний чай. Черный чай, облепиха, имбирь, лимон. Очень вкусно. Желательно ещё все содержимое съесть.
Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25295
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 07 фев 2019, 19:52

Имбирь лишний. Имхо. :-)
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21219
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna » 07 фев 2019, 19:55

Я его тоже раньше не любила, а этой зимой вкус как-то поменялся что ли.)) Бодрит!
0
Мне нравится! Больше не нравится
Весь мир на беззвучном.

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 25295
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA » 07 фев 2019, 20:10

Едкий. :nez-nayu:
0
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Ответить