Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Все о стирке, уборке, кулинарии, рукоделии - в общем о том, что делает дом по-настоящему уютным и "домашним"
fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 12079
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

Александр таганрожец писал(а):
21 сен 2021, 10:19
Позвонили с московского номера, приглашали на кулинарное шоу в Таганроге, 30 числа, в подарок дадут наушники. Поиздевался и послал. Моя наверняка будет, если пойти, то встретимся, потом не отвяжется...
Тоже самое,только на открытие массажного салона.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
Александр таганрожец
Герой форума
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 22:03

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Александр таганрожец »

fil181 писал(а):
21 сен 2021, 10:25
Тоже самое,только на открытие массажного салона.
И на массаж до этого приглашали. Конкурирующие фирмы. О беспроводных наушниках больше рассказывала, чем о самом шоу. Если моя пойдёт, точно впарят ей кроме наушников ещё кучу массажёров.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 10762
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Александр таганрожец писал(а):
21 сен 2021, 12:21
И на массаж до этого приглашали. Конкурирующие фирмы. О беспроводных наушниках больше рассказывала, чем о самом шоу. Если моя пойдёт, точно впарят ей кроме наушников ещё кучу массажёров.
Хомут могут впарить ввиде кредита мелкими буковками,без лупы не прочтешь.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Александр таганрожец
Герой форума
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 22:03

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Александр таганрожец »

фиксаж писал(а):
21 сен 2021, 12:36
Хомут могут впарить ввиде кредита мелкими буковками,без лупы не прочтешь.
А сейчас же мелкие буквы для суда не хляют-непонятки в пользу обманутого.

Отправлено спустя 3 минуты 56 секунд:
Александр таганрожец писал(а):
21 сен 2021, 12:49

А сейчас же мелкие буквы для суда не хляют-непонятки в пользу обманутого.
Но там такие ушлые, всё новые и новые схемы. Так сволочь, просила ФИО, - это для того, чтобы можно было звонить якобы из полиции, из банка, называть данные и человек верил.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Александр таганрожец
Герой форума
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 22:03

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Александр таганрожец »

Хлебопечь очень качественное тесто делает-руками такое не замесишь. Пока в маг сходил, тесто на пельмени готово. Пельменница на 35 пельменей, из 450гр фарша получилось 70 крупных пельменей и 50гр фарша Алисе.Но как же их муторно делать.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 53293
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman »

Александр таганрожец писал(а):
Сегодня, 09:51
Но как же их муторно делать.
Руками лепить еще муторней.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
R6LHK
Почетный форумчанин
Сообщения: 477
Зарегистрирован: 04 фев 2020, 00:31
Откуда: Таганрог - Волгодонск

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение R6LHK »

Vik Vikovna писал(а):
16 сен 2021, 22:18
Напишите, кто как готовит паштет из куриной печени?
Знаю несколько рецептов, один из них со сливками.
Но может есть какие-то «вкусные» секреты
Буквально на днях делали. Просто печень потушили с морковью, (лук мои домочадцы не любят) .Осудили. Перемешали со сливочным маслом, все через мясорубку. И всё). Разлили по мискам. Вынес на балкон чтобы остыло. Далее то что кушать в холодильник, остальное в морозилку

Отправлено спустя 11 минут 38 секунд:
Делали впервые, по-этому как по мне так соли маловато. Но как говорится недосол на столе - пересол у повара на голове. И как я понял консистенция зависит от количества масла. Мне нравится когда можно легко намазывать. Как раньше была RAMA ))) Получилась вот такая едьба.

Изображение

Отправлено спустя 13 минут 59 секунд:
А сегодня решил впервые попробовать приготовить куриные крылышки. Промываем, разрезаем по суставам.

Изображение

Далее делаем маринад: соевый соус, растительное масло, специи, чеснок. Хорошенько перемешиваем и даем время отстояться.

Изображение

Изображение

Через пол часика отправляем в духовку. У меня минут 50 запекалось всё это дело.

Как оказалось чеснокодавки разные. Красивая (современная) не хотела выполнять свои функции от слова совсем. А невзрачная (старая) отлично справилась с возложенными на неё обязанностями

Изображение

Изображение

Далее смешиваем мёд и кетчуп. Да, смешиваем несовместимое до этого времени в моём понимании.

Изображение

И когда крылышки уже готовы, смешиваем с соусом.

Изображение

Изображение

Приятного аппетита

Буду рад выслушать конструктивную критику и дельные советы )))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Глаза боятся, а руки делают

Ответить