Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Все о стирке, уборке, кулинарии, рукоделии - в общем о том, что делает дом по-настоящему уютным и "домашним"
Аватара пользователя
Serjio
Герой форума
Сообщения: 2552
Зарегистрирован: 11 янв 2015, 22:48

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Serjio »

импровизация в одной из командировок Изображение
1
Мне нравится! Больше не нравится

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 12078
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

Bothsman писал(а):
12 сен 2021, 21:05
В 88 году пирожные так и стоили по 22 коп, бардак начался позже.
Когда в день родители давали 20 коп, из которых 10 коп на проезд,пироженное недостижимая роскошь.
Это вы левак имели,и могли позволить. А простым детям СССР это было не доступно!
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
Александр таганрожец
Герой форума
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 22:03

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Александр таганрожец »

Кое кого нет на форуме. У меня есть предчувствие, что происходит встреча форумчан.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 53291
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman »

fil181 писал(а):
12 сен 2021, 21:18
Это вы левак имели
В 88 я уже работал вовсю.
0
Мне нравится! Больше не нравится

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 12078
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

Bothsman писал(а):
12 сен 2021, 21:27
В 88 я уже работал вовсю.
Vik Vikovna тоже должна была работать в 9 лет?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
Vik Vikovna
Веселый флудер
Веселый флудер
Сообщения: 21887
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 15:56
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Vik Vikovna »

Serjio писал(а):
12 сен 2021, 21:11
импровизация в одной из командировок Изображение
Рыбкааа! Как рыбки хочется.))

И паштета.)
Завтра его приготовлю.
——

В детстве пирожные были только по большим праздникам, жили экономно. А сладкого хотелось всегда!
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 53291
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman »

Vik Vikovna писал(а):
12 сен 2021, 22:19
В детстве пирожные были только по большим праздникам
Я их тоже не каждый день видел.
0
Мне нравится! Больше не нравится

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 12078
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 24827
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

Лепила пельмени, делала Цезарь с курицей и теплый салат из баклажанов, белый соус, заготовки для Оливье, вакуумировала резаный огурец, делала бутеры с аджапсандалом, заготовку на сам аджапсандал - и еще кучу всего. Обычные будни повара холодного цеха.

Отправлено спустя 4 минуты 35 секунд:
Вчера, конечно, думала, что издохну - начинать с 5 банкетов в день было круто. Но кто ж знал...

Сегодня норм. Даже вон вам пишу))

Отправлено спустя 5 минут 32 секунды:
Мне кажется, что я через пару месяцев начну присматриваться и к горячему цеху. Хотя в холодном гораздо больше работы.
1
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

Аватара пользователя
Александр таганрожец
Герой форума
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 22:03

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Александр таганрожец »

Господи, ты услышал мои молитвы!!!
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 24827
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

Александр таганрожец писал(а):
13 сен 2021, 00:58
ты услышал мои молитвы!!!
ТВОИ?! Мне казалось, это я хотела пойти работать поваром? Не?

Отправлено спустя 9 минут 29 секунд:
Ах да, сейчас спросят, а где же это я работаю, чтобы плюнуть в борщ или подкинуть таракана в салат...
0
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

Аватара пользователя
Александр таганрожец
Герой форума
Сообщения: 1317
Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 22:03

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Александр таганрожец »

Теперь я за свою не переживаю.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
R6LHK
Почетный форумчанин
Сообщения: 477
Зарегистрирован: 04 фев 2020, 00:31
Откуда: Таганрог - Волгодонск

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение R6LHK »

Александр таганрожец писал(а):
12 сен 2021, 21:22
Кое кого нет на форуме. У меня есть предчувствие, что происходит встреча форумчан.
Об ком речь? ))) С одним форумчанином всё-таки встретились. Может ещё кого видел гуляя по городу. И веселопедисты попадались разных возрастов.

Отправлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Травите тут душу едой, пошёл купил вчера вечером Оливье и окорочок копчённый. Вкуснооооо :-)
0
Мне нравится! Больше не нравится
Глаза боятся, а руки делают

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 24827
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

R6LHK писал(а):
13 сен 2021, 17:07
С одним форумчанином всё-таки встретились.
У нас было в тот день пять банкетов... Это был Ежи Пшездецкий "Конец". Я после этих двух дней сегодня просто рухнула и СПАЛА.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 12078
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

мадам Джигурда писал(а):
13 сен 2021, 18:55

У нас было в тот день пять банкетов... Это был Ежи Пшездецкий "Конец". Я после этих двух дней сегодня просто рухнула и СПАЛА.
Много готовила?
Чем на банкетах сейчас угощают?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 24827
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

fil181 писал(а):
13 сен 2021, 19:00
Много готовила?
Чем на банкетах сейчас угощают?
Холодный цех - это про заготовки. Да, много, килограммами.

Мы на нарезках и на салатах. Самая невидимая и неблагодарная работа))

Отправлено спустя 9 минут 27 секунд:
Зато как за эти дни улучшилась координация)))
0
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 12078
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

мадам Джигурда писал(а):
13 сен 2021, 19:11
Холодный цех - это про заготовки. Да, много, килограммами.

Мы на нарезках и на салатах. Самая невидимая и неблагодарная работа))
Слайсеры не выдают?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 24827
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

fil181 писал(а):
13 сен 2021, 19:35
Слайсеры не выдают?
Выдают.

Это допрос?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 12078
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

мадам Джигурда писал(а):
13 сен 2021, 19:51
Выдают.

Это допрос?
Допрашивать тебя будут в другом месте!
Отчего усталость?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 24827
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

fil181 писал(а):
13 сен 2021, 20:01
Отчего усталость?
От 13 часов на ногах вестимо? Два дня подряд.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

Ответить