Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Все о стирке, уборке, кулинарии, рукоделии - в общем о том, что делает дом по-настоящему уютным и "домашним"
Аватара пользователя
Сборщик
Герой форума
Сообщения: 8895
Зарегистрирован: 11 ноя 2013, 18:43

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Сборщик »

Многие американцы не едят соленую или вяленую рыбу. Когда я ел селедку,американец морщился-он считал,что я ем сырую рыбу. Я тоже морщился, потому, что соленая селедка(ломтики в банке), из их магазина, оказалась почему-то сильно напичкана сахаром.
Кроме того не всякий американец будет есть соленое сало и красную икру.
1
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
BOBA
Долгожитель форума, Золотой объектив
Долгожитель форума, Золотой объектив
Сообщения: 30060
Зарегистрирован: 01 ноя 2007, 17:31
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение BOBA »

Сборщик писал(а):
24 ноя 2021, 19:44
Кроме того не всякий американец будет есть соленое сало и красную икру.
Ну и дура (С).
1
Мне нравится! Больше не нравится
Ну, будете в Таганроге, заходите! :)

Аватара пользователя
Bothsman
Долгожитель форума, Золотое перо
Долгожитель форума, Золотое перо
Сообщения: 54001
Зарегистрирован: 27 янв 2010, 21:55

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Bothsman »

Сборщик писал(а):
24 ноя 2021, 19:44
соленая селедка(ломтики в банке), из их магазина, оказалась почему-то сильно напичкана сахаром.
Посолена как красная рыба, америкосы не знают как солить селедку )
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Belamor
Герой форума
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 23 сен 2020, 10:25

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Belamor »

Сборщик писал(а):
24 ноя 2021, 19:44
Многие американцы не едят соленую или вяленую рыбу.
Американцы многонациональная нация невозможно сказать, что они любят а что нет. А сушеная треска основное блюдо на флотах Англии и Испании с Португалией на парусном флоте. Даже Колумб открывая Америку лопал сушеную треску. Правда они ее варили (ну и гадость) Не все, что едят Азиаты сможем есть мы. Эскимосы вроде то же американцы, те все едят и иногда в сыром виде.
2
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
фиксаж
Герой форума
Сообщения: 11196
Зарегистрирован: 04 фев 2015, 19:34

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение фиксаж »

Bothsman писал(а):
24 ноя 2021, 19:48
Посолена как красная рыба, америкосы не знают как солить селедку )
В Европе давным давно рыбаки уходили в море и ловили рыбеху,но догребсти до берега её свежей удавалось далеко не всегда,портилась...приходилось продавать её на пирсе задешево. Но нашелся один умник,предложил брать с собой на рыбалку соль. Солили тут же на борту и привозили рыбу в нормальном состоянии. Петр ! подсмотрел и завел это дело на Балтике.
2
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Belamor
Герой форума
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 23 сен 2020, 10:25

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Belamor »

В Европе мало кто есть сельдь , а соленую капусту с солеными огурцами еще надо поискать в Италии или Испании. По своим предпочтениям мы ближе всего к немцам. Те и огурцы едят соленые и капусту и селедку . Селедка с яблоками уксус и майонез -немцы уплетают с удовольствием.
0
Мне нравится! Больше не нравится

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 13716
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

Belamor писал(а):
24 ноя 2021, 20:01
Селедка с яблоками уксус и майонез
:ps_ih: :ps_ih: :ps_ih:
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
Сборщик
Герой форума
Сообщения: 8895
Зарегистрирован: 11 ноя 2013, 18:43

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Сборщик »

Belamor писал(а):
24 ноя 2021, 19:57
Американцы многонациональная нация невозможно сказать, что они любят а что нет
Это понятно. Я не про всех,а про тех с кем общался.
Bothsman писал(а):
24 ноя 2021, 19:48
Посолена как красная рыба, америкосы не знают как солить селедку )
Она просто была как варенье насахарена.
Кижуча солят с сахаром и солью в соотношении: 2 части соли,одна часть сахара. Сахар потом не чувствуется,он улучшает вкус.
BOBA писал(а):
24 ноя 2021, 19:46
Ну и дура (С).
Есть видео как американцы на Аляске разделывают рыбу на шкерочных столах,выбрасывая кишки и отходы,а проживающие выходцы из СССР,просят их не выбрасывать икру. По моему "За океаном" видеоблог в Ютубе.
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 25194
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

BOBA писал(а):
24 ноя 2021, 18:52
Что в нём есть? (Всмысле кушать).
Его, родимый, и кушать))

С правильным соусом он заходит на ура.
0
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

Аватара пользователя
Сборщик
Герой форума
Сообщения: 8895
Зарегистрирован: 11 ноя 2013, 18:43

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Сборщик »

Belamor писал(а):
24 ноя 2021, 20:01
По своим предпочтениям мы ближе всего к немцам.
Немцы салом пайковали своих диверсантов. Читал в книге "Момент истины".
0
Мне нравится! Больше не нравится

Аватара пользователя
Serjio
Герой форума
Сообщения: 2713
Зарегистрирован: 11 янв 2015, 22:48

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Serjio »

Сборщик писал(а):
24 ноя 2021, 20:19
Немцы салом пайковали своих диверсантов.
как-то пробовал армейский сухпай,наш,российский под каким-то номером(не помню уже),и там был кусок солёного сало)..аж удивился.в своё время другие сухпаи ел,правда каша и тушёнка были идеальны.)
0
Мне нравится! Больше не нравится

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 13716
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

В Европе все натуральное!
Изображение
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 25194
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

fil181 писал(а):
24 ноя 2021, 22:01
В Европе все натуральное!
Не врут же - я понимаю содержимое упаковки
0
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 13716
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

мадам Джигурда писал(а):
24 ноя 2021, 22:14
Не врут же - я понимаю содержимое упаковки
Ты думаешь Рама у них чистое сливочное масло?
0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
Mehanik
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 9639
Зарегистрирован: 09 окт 2013, 19:20
Откуда: Таганрог

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение Mehanik »

Раму пробовал в своё время, не понравилась, а вот была шведская "Долина Сканди", так ничё так, приятная на вкус, одно время мы даже "подсели" на неё. Тогда, в 90-х, для нас это было в диковинку.
0
Мне нравится! Больше не нравится

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 13716
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

Mehanik писал(а):
24 ноя 2021, 22:28
Раму пробовал в своё время, не понравилась, а вот была шведская "Долина Сканди", так ничё так, приятная на вкус, одно время мы даже "подсели" на неё. Тогда, в 90-х, для нас это было в диковинку.

0
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 25194
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

fil181 писал(а):
24 ноя 2021, 22:20
Ты думаешь Рама у них чистое сливочное масло?
Так и не предполагается, что это сливочное масло. На упаковке написано: полностью РАСТИТЕЛЬНОЭ.
1
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

fil181
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 13716
Зарегистрирован: 09 мар 2010, 17:17

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение fil181 »

мадам Джигурда писал(а):
25 ноя 2021, 08:04
РАСТИТЕЛЬНОЭ.
Пусть бросит камень тот,кто скажет что пальмовое масло не растительного происхождения. :-):
2
Мне нравится! Больше не нравится
Внимание!!! Уведомления о ответе на почту приходят через двое суток!!!
"если вы проиграли в споре, не отчаивайтесь, оппонента ещё можно обозвать!"
ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

Аватара пользователя
мадам Джигурда
Гузель Кончитовна
Сообщения: 25194
Зарегистрирован: 21 апр 2008, 18:33
Откуда: Краснодар
Контактная информация:

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение мадам Джигурда »

fil181 писал(а):
25 ноя 2021, 08:42
Пусть бросит камень тот,кто скажет что пальмовое масло не растительного происхождения.
Вот именно. Никто не обещал в Раме сливочное масло.
2
Мне нравится! Больше не нравится
Рисую на досках, готовлю кимчи, кастрирую собак.

alexiy
Долгожитель форума
Долгожитель форума
Сообщения: 6923
Зарегистрирован: 11 дек 2007, 09:30

Re: Кулинария - готовим, пробуем, обсуждаем (v. 3.0)

Сообщение alexiy »

А как они делают из 100% растительного масла бутербродное? Загустители какие-то добавляют?
0
Мне нравится! Больше не нравится
К большому сожалению правительства реформу ЖКХ тормозит простое соображение - нельзя делать стоимость коммунальных услуг выше автомата Калашникова.

Ответить